第二十七章 1865年的圣诞礼物               
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对健康的重新强调是一场真正的“健康革命”,但其目的不仅仅是为了自我提高。它的价值乃在于帮助别人感觉良好,不仅使他们成为更好的人,而且使他们有能力去行善。
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1. 怀爱伦, 《教会证言》卷九,pp. 158, 159.
它与教会的使命——把福音传遍“各城各乡”,传给全世界——息息相关。
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健康改良是“医药布道工作”的根本。
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在基督复临安息日会的运动中,医药布道工作包含很多内容。一方面是成立注册的医学院,培养出各种专业的医生。另一方面是使普通信徒能向邻舍行善,减轻他们生活中的困难,把他们带到基督面前。
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怀爱伦一生的大部分时间主要都是在从事医药布道工作。她不断地接病人到她家,照顾他们,直到他们的病情好转。她经常探访邻居们,并为他们的孩子进行家庭疗法,或者为成年人提供一些美味的食物,去唤醒他们不佳的胃口。
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2. 《评论与通讯》, 1906年7月26日, p. 8.
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1902年,她这么写道:“我们已经到了一个时代,教会的每一位信徒都应该从事医药布道工作。”
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3. 《评论与通讯》, 1902年7月29日, p. 7.
她在各种文章和证言中解释说,要通过教导人们如何烹饪,如何得体地穿着以及如何进行家庭护理,在他们生病的时候,与他们一同祷告,来进行医药布道的工作。在1901年的总会大会上,她强调医药布道工作和福音布道工作“决不,永远”不能分开。
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4. General conference Bulletin, 1901, p. 205.
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简而言之,医药布道工作就是传福音工作的实践,就是借着表明上帝的爱向他人行善。这是一种明智的善行,不仅要帮助人解决当前的疾病或贫困带来的痛苦,还要帮助人们从此照此而行。它的终极目标就是为人谋求至善,也就是说要把他们带到基督面前。
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疗养院,医院,医学院都是开展医药布道的重要场所,但这些建筑并不是最重要的。“上帝所要求的,不是许多的机构,伟大的建筑物,或大事张扬炫耀,而是祂所拣选所宝贵的特别子民能采取和谐一致的行动。每个人应当立在自己的岗位上,照着上帝圣灵所感动的去思想,说话,及行动。只有这样,工作才能完全均衡合一。”
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5. 怀爱伦, 《教会证言》卷六, p. 293.
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顺便提一句,这个新亮光对怀爱伦和她自己的家人有特别的益处。比如,在她去世(八十七岁高龄——这对于一个在十七岁时就已被医生宣布只有三个月寿命的人来说已经是奇迹了)之前几年,历史学家与擅长讲故事的亚瑟·斯波尔丁访问她在加州的家“榆园”时,采访结束后提出要帮助怀师母上楼。
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“谢谢,不用了,”她愉快地回答,“我可以自己上楼,我还像年轻的时候一样矫捷呢!”
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她突然发现自己说错了。“像我年轻的时候一样?”她大声说到。“我应该这样说!当我年轻的时候,我经常生病,身体很虚弱,但现在耶和华使我健康强壮,我现在比年轻的时候好了,好得很多。”
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6. Spalding, Origin and History, vol. 1, p. 407, note for p. 351.
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在他们结婚的最初几年里,她和怀雅各经常生病,主要因为他们工作太辛苦,睡眠不足,又吃得很少。他们这样做是因为他们时常感到工作的重担,并且分散在各处的信徒也没有给他们带来多少帮助(后来他们认识到,上帝并不希望看到他们做如此极端的牺牲。
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7. 怀爱伦, 《教会证言》卷一, pp. 205,206, 《历代愿望》pp. 359-363.
除此之外,怀爱伦遭受的疾病比她应该承受的要多很多,因为作为上帝的特殊信使,她也成了撒但的攻击对象。这是她在1858年见到善恶之争的异象时明白的。
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8. 怀爱伦, 《怀爱伦生平传略》, pp. 162, 163.
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怀爱伦早年的疾病经常是瞬间医治的。在她的晚年,上帝有时却不会行神迹,但她仍对祂有信心。《历代愿望》中最好的几个段落都是她在澳大利亚患风湿性关节炎,经历“在痛苦中信靠”时写的。
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1863年6月5日的健康改良异象,在怀爱伦没有彻底改变自己的生活方式之前,并没有使她的健康状况得到改善。她本来非常喜欢吃肉,并且忍受不了全麦面包的味道。
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但是她很想要一个健康的身体,这样就可以更有效地服事上帝,所以她决定顺服。
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她精心准备了一顿素餐,还烤了一个全麦面包,但这顿饭看起来实在是太难吃了。
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然后她边给自己讲故事,边交叉双臂放在膝盖上,说:“胃啊,你现在要是不吃面包的话,就只能饿着了。我要吃简单的食物,不然我就什么也不吃。”
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9. 怀爱伦 《教会证言》卷二, pp. 371,372.
饿了两三顿饭之后她才能吃进去。从那以后,她一生都是素食者,只是偶尔在外旅行不方便的时候才吃一点肉,直到1894年。1894年后,在她生命余下的二十一年中没有再吃过肉,甚至在她持续的旅行中也是一样。从她得到的启示中,她确信偶尔吃肉也是不明智的。
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10. 怀爱伦,《论饮食》( Washington, D. C.: 评论与通讯出版社,1938), pp. 173-178, 491.
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1865年,怀雅各当选为总会会长。美国内战即将结束,他那不可思议的活力也暂时停止了。脑溢血使他偏瘫了。
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拉夫伯勒长老和乌利亚·史密斯也同时病倒了,他们和怀氏夫妇一同住进了“山坡之家”——由雅各·杰克逊(James C.Jackson)开设的疗养院;它真地建在丹维尔的山坡上。怀氏夫妇现在已经非常清楚,他们不能再依靠一般的医生。杰克逊医生为他们提供了国内最好的阳光和水疗法。
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乌利亚·史密斯很快就康复了,拉夫伯勒不久以后也恢复健康,可以回去继续工作了。但是怀雅各的病情从开始就严重很多,所以恢复的进展也是微乎其微。同时,怀爱伦对杰克逊的一些医术也越来越担心。
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杰克逊医生建议病人通过跳舞,打牌来放松精神。他还告诉他们要将注意力完全从宗教和工作上面转移开。这对于高尚、积极又敬虔的怀雅各长老来说,的确是非常极端的。在十二月的一场暴风雨中,他们出院了,希望他到罗切斯特的朋友家中能恢复得更快。
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在进行了两周的特别祈祷之后,罗切斯特的信徒们在1865年12月25日的圣诞节这天进行了一整天的禁食祈祷,希望他能恢复健康。上帝的回应是给了他们(和世界)一份非凡的圣诞礼物。
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那一天在异象中,怀爱伦得到启示,无宗教的彻底休息治疗是完全错误的。复临信徒应该建立自己的水疗和素食机构,一个完全平衡、虔诚的治疗过程。不仅使安息日会的教友,也使普通人都可以得到合理的治疗,并且不仅能够得到身体的治疗,还可以学到“如何照顾自己,从而预防疾病。”
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11. 怀爱伦,《教会证言》卷一, p.494.
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这个关于“健康机构”的伟大异象即刻就有了两个结果:(1)在怀氏的家中显示出一个妇女在护理生病的丈夫时所能做的事情。
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12. 有关这个故事中引人入胜的情节,请参见斯伯尔丁的《起源与历史》,第一卷,第363页。
(2)1866年,西部健康改革院在战溪一个改造的老房子里成立了。
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在建立这个健康改革院中出力最多、在之后的许多年中在世界各地推动健康改革的人,是一位身材矮小(约1.62米)、意志坚定、充满活力的医生,名叫凯洛格。他值得我们花点时间来介绍一下。
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13. For the paragraphs dealing with Dr. Kellogg, see Richard W. Schwarz, John Harvey Kellogg, M. D. (Nashville, Tenn.: Southern Publishing Association, 1970).
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约翰·哈维·凯洛格(John Harvey Kellogg)于1852年出生在一个有十六个孩子的家庭中。同年,她的父亲老凯洛格接受了基督复临安息日会的信仰。1855年,老凯洛格捐出了建造安置《评阅宣报》手动印刷机的小工厂所需资金的四分之一。1856年,他们全家搬到了战溪,在那里开了一家扫帚厂。
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约翰·凯洛格十岁的时候就开始在父亲的工厂工作。1866年,十四岁的他成了基督复临安息日会出版社的一名校对员。同一年,西部健康改革院成立。老凯洛格捐出了金额最高的个人捐款五百美元。父子俩当时都没有预见到,小凯洛格将会在这个医院的发展中扮演重要的角色。他当时的志向是做一名校长。
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事实上,约翰·凯洛格确实在学校教过一年书,但是他的前途却另有所用。1872年,他开始在新泽西州罗素医生的水疗大学学习医学,不久转学到密歇根的安娜堡医学院,最后到纽约州的贝尔维尤医学院——当时美国最好的医学院。怀雅各不知如何筹到了一千美元来支付他的开销。年轻的凯洛格把大部分钱用在请教授来给他做课外私人辅导上。他对学习的兴趣永无止境。
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拥有顶级医学学位的凯洛格在1875年回到了战溪,一年后被任命为西部健康改革院的院长。当时医院中有二十位住院病人,当他们听说一位二十四岁的年轻医生要做院长时,有六位病人吓得马上出院了。
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他们的空床很快就被住满了。很多病人闻风而至,想要接受这位医术精湛的新院长和他精心挑选之同事的技术。以至于在接下来的二十年里,医院因为大量的需要而不断扩建。医院的名字很快就被改成了战溪外科疗养医院,成为了人们学习保持健康的地方。1902年,两座主楼失火被焚毁时,这个综合大楼已经可以容纳数百人(有些人说是上千人)。
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在不太稳定的起步后,西部健康改革院住满了患者,并迅速发展成为了著名的战溪疗养院。
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凯洛格医生异常出色。他阅读了各种文字的最新医学杂志,并多次前往欧洲,在最著名的医生手下学习,以便获取更多的知识。他写过五十本书,其中有好几本是医学巨著。他创办了一所医学院,做过无数次成功的手术,而且之后把伤口缝合得如此干净利落,以至于“凯洛格疤痕”成了他的招牌。他经常被邀请去演讲,又发明了多种治疗仪器,至今仍在世界各地应用。他开发了几十种食品,其中最有名的是玉米片,改变了全美国的早餐习惯,并使他的兄弟威尔(W.K.Kellogg)在1906年接手其生产后发了大财。他因宣称发明了花生酱而引起过不少麻烦,但不久又重新获得了制作各种花生酱的专利证书。毫无疑问,凯洛格大力促进了花生酱在美国的普及,正当那时,花生在美国也摇身一变成为了一种时尚。
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14. F. Roy Johnson, The Peanut Story (Murfreesboro, N.C.: Johnson Publishing Co., 1964),
他创造了“格兰诺拉麦片”一词,现今仍被广泛使用。
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1902年2月毁灭性的火灾之后,凯洛格医生重建了这座疗养院。尤其是在二十世纪一、二十年代甚得公众好评。柯立芝总统,亨利·福特(Henry Ford),格兰杰(Percy Grainger,钢琴家)和荷马·罗德海佛(Homer Rhodeheaver,福音歌曲作者)只是他们接待常客中的少数几位。伯德海军上将(Admiral Byrd)也曾因为他北极探险队员的饮食问题多次来向凯洛格医生请教。还有一些其他知名人士也经常来疗养,有些是每年一次。
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尽管战溪疗养医院以专业的外科手术闻名,也是一个大型的急症医院,但它最出名的地方是帮助人们减肥,放松神经和锻炼身体。这间疗养院的气氛倒是更像一家宾馆。
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凯洛格医生晚年的时候穿着笔挺的白西装,白衬衫,白领带,白袜子和白皮鞋,每周都在疗养院的会客厅里招聚一群人,轻松愉快地就最新的医学进步发表一场有趣的演讲。医药布道的一个主要目的是要教会人们如何保持健康。
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1907年,凯洛格与教会决裂。早在1890年,他可能就已经考虑过这一步。
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15. Schwarz, Kellogg, p.69.
有几个因素造成分裂。他在行政规章上与教会领袖发生了分歧。由于一些教会领袖不愿意推行健康改革的某些方面,更加剧了关系的恶化。凯洛格自己也不完全符合健康的原则,他因工作过度,已经到了精疲力竭的地步,这让他变得易怒。
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神学的不同看法也是造成分裂的部分原因。他把圣经中基督徒的身体就是“圣灵的殿”(林前6:19)的观念极端化,成为了一种泛神论,即上帝亲自居住在每个生物、动物、昆虫、植物中,甚至视上帝为地心引力和阳光。这种立场破坏了基督在天上圣所的基本教义,也奠定了狂热和不道德的潜在基础(上帝如果充满我,那么我做的任何事都是对的,这是凯洛格自己从来没有得出的结论)。
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凯洛格对泛神论曾经迷恋过十几年。怀爱伦像母亲一样,给他写了几封信劝告他。当他在《活着的圣殿》(1903年)中发表他的理论时,与教会的决裂已经只是时间的问题了。
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他与教会决裂更根本的原因是,他拒绝接受怀爱伦是上帝特别的信使。他在年轻的时候很重视怀师母的教训,甚至还在她家里住过一段时间。但是当怀师母劝告他不要相信泛神论,不要过度劳累与过于野心,敦促他在照顾病人身体的同时也要关心他们的灵性时,他便离她的影响越来越远了。任何读过怀师母给凯洛格的信以及她发表的因凯洛格的缘故而向牧师们发出的呼吁的人,都能看出他的离去伤透了怀师母的心。
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如果凯洛格一直在这个运动上坚持下去,那么他可能会对将福音传遍天下的事工做出更大的贡献。也许他可以凭借他的才华和影响力说服亨利·福特或者柯立芝总统守安息日,相信基督复临!
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随着凯洛格在1903年前后与教会分离,他的医学院也不方便再继续使用了。当时已经七十多岁的怀师母,便开始计划在南加州创办一所新的医学院。她也希望能够在那一带建立更多的疗养院。
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凯洛格在世界各地建立了二十七家或更多的疗养院,这是一个显著的成就。每家医院都有专门的理疗项目,比如水疗,运动,按摩等,在有可能的情况下也会提供一般的医疗服务。当时加州只有一间基督复临安息日会疗养院,在纳帕县圣海伦南附近(现在叫鹿园)。怀爱伦强调说,新的疗养院必须要建在大城市之外。1903年,她在总会大会上警告说:“不要在城市里建疗养院。”
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16. 《评论与通讯》, 1903年4月14日, p. 19.
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在约翰·伯登(John A.Burden )和其他忠心支持者的帮助下,她在格兰岱尔(距洛杉矶十几公里外的一个乡村)、圣地亚哥以南十几公里处以及罗马琳达发现了合适的建筑,这三处距里弗赛德、雷德兰兹和圣伯纳迪诺市都不远。当他们为这几个地点祷告时,整个地产市场的价格暴跌。这位年迈的信使说服了不情愿的弟兄们同意购买。在抵押贷款不得不交齐的最后一天,他们收到了全部所需的捐款。这段经历本身就是一个传奇故事。
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论到这间新建的医学院,怀爱伦写信给教会领袖说,上帝想要一所医学院, 其毕业生能通过所有全国考试。就这样,在群山环绕,桔树葱葱的罗马琳达, 一所医学布道学院诞生了。它发出的第一声是信心的呼声, 第一次呼吸是祈祷。 今天,这个医药布道学院就是罗马琳达大学的护理系和医学院,后来又新增了牙医系,公共卫生学系和其他系。
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1975年,基督复临安息日会在墨西哥的蒙特莫雷大学开设了第二所医学院, 后来又在阿根廷的河床大学开设了第三所。
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二十世纪九十年代,为了帮助人们过得更快乐,更健康,更圣洁,基督复临安息日会开办了三所身价数百万美元的医学院,一个健康食品工厂,一支小型医疗船队,一支空中医疗救援飞机舰队,以及一个由大约四百家医院和诊所组成的全球网络。成千上万的全科医生,牙医,护士和其他医护人员组成的团队使这一切成为可能(更不用说管理人员,财务人员,工程师,秘书和保洁人员了)。基督复临安息日会作为一个整体,现已拥有九百多万信徒,重视身体健康乃是一种属灵特权的观念,并视实行“医药布道工作”为一种宗教责任。
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谁又会想到,1863年6月的一个周五晚上,在密歇根州奥齐戈以西十几公里一个不起眼小农舍里首先出现的这一想法,竟能有如此大的发展呢?
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抑或是1865年罗切斯特一小群禁食祷告的复临信徒用眼泪打开的一份“圣诞礼物”?